安徽网安庆消息 10月9日,月山镇政府与县市场监督管理局一起对辖区内学校幼儿园进行食品安全质量检查活动,切实保障辖区内师生在校饮食卫生安全。
此次检查的单位有月山初中、镇中心学校、学田幼儿园以及月石幼儿园。重点督查是否对秋季开学食品安全整治工作进行安排部署;是否开展食品安全自查并建立问题隐患台账;是否建立并落实校长(园长)负责制、中小学幼儿园陪餐制、“日管控、周排查、月调度”工作制度机制;鼠患等媒介生物防治设施设备配备是否到位完善;清洗消毒设施设备是否配备到位并正常运行;复用餐饮具清洗消毒是否规范;是否对从业人员开展食品安全培训等。随后也随机检查了学校周边部分商店,查看是否有销售“三无”食品的现象,并告诫商户,中小学学生身体健康是最根本的安全问题,各位商户一定要把握底线,保障食品的质量安全。
从检查情况来看,各学校食堂就餐环境明显有所改善,食品安全管理水平进一步提升,卫生管理情况良好,食品有专门留样展示柜,餐饮器具清洗消毒流程完善,同时也在现场指导学校食堂从业人员要时刻严格按要求规范做好本岗位工作。
下一步,月山镇将持续加大对学校及周边食品安全质量的监管力度,建立长效监管机制,不断提高学校及周边食品安全质量水平,筑牢校园食品安全质量防线。(曹承斯)