桐城市:强化“食安守护” 护航“中秋味道”

安徽网安庆消息      中秋佳节将至,月饼市场热度逐渐攀升。为守护中秋佳节团圆味道,桐城市市场监督管理局高度重视节日期间食品安全工作,强化风险意识,开展月饼等节令性食品专项检查活动。

严格监管,织牢食安底线“一张网”。桐城市场监管局以辖区内食品生产经营企业、大型商超、糕点小作坊、个体经营户为重点监管对象,严格审查月饼、糕点的原辅料使用、生产加工过程、包装标签标识、储存条件、是否履行进货查验义务、索证索票落实情况等,督促企业落实食品安全主体责任,对抽检、检查中发现的不合格食品责令其及时处置并限期整改到位,以规范食品生产经营秩序,织密织牢食安“防护网”。截至目前,22批次月饼、螃蟹等节令食品全部检验合格。

及时响应,聚起靠前服务“一股劲”。节假日前后,该局将持续发挥在线消费维权机制作用,执行24小时值班制,对消费投诉做到“接诉即办,快办快结”,确保消费投诉及时处理。同时,加大重大节日的食品安全监督力度,确保对消费舆情响应及时,做到服务不打烊,消费维权更暖心,为构建风清气正、公平合理的消费环境护航。

宣传引导,拧紧合法经营“一条链”。节日前期,市场监管局组织糕点生产单位、经销商以及商贸部负责人开展普法宣讲会,重点讲解关于价格欺诈、诱导消费、过度包装的危害及相关法律法规,引导经营者严格把控生产关、进货关、销售关,推动绿色消费。此外,宣讲会还着重强调质量标准引领作用,针对月饼礼盒的包装层数、空隙率等国家标准的相关规定对经营者进行详细讲解和现场答疑,让“简约化”“健康化”“品质化”的风吹进节令食品市场。(杨羽婧 钱征)

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