安徽网安庆消息 为进一步提升残疾人职业技能，帮助残疾人掌握一技之长，拓宽残疾人创业就业的渠道，6月27日，宜秀区残联在市乡村振兴学院培训基地举办面点培训班，大龙山镇组织11名残疾人及其家属参加此次面点培训班。
此次培训邀请安庆职业技术学院的吕晨光老师进行现场授课，培训班课程内容包括包子、馒头、葱油饼、手擀面、饺子、锅贴等面点制作技能。采取理论讲授+实际操作相结合的方式，从中式面点的特色、面点材料配比、基础操作方法、制作常规中式面点等内容，老师耐心细致地讲授，手把手指导教学，让学员更好更快地掌握中式面点制作技巧。
在此次培训中，学员们认真学习做笔记，积极与老师沟通，实操实战，快速掌握面食制作技能，并纷纷表示通过培训收获颇多，希望今后能够多举办此类技能培训，使残疾人不断提升自身技能水平，助力残疾人顺利实现就业创业。
下一步，大龙山镇残联将积极链接更多地社会资源，根据残疾人实际需求，开展更多实用性高、针对性强的技能培训，让越来越多的残疾人可以通过学习，掌握一门手艺，更好地融入社会，实现自我价值。（何爽）
